Naši strojevi za preradu voća i povrća u Biogradu na Moru

Sretni smo što smo opremili pogon za preradu voća i povrća u Poduzetničkom inkubatoru Biograd na moru. Isporučena je kompletna oprema za kuhanje voća i povrća te za njihovo sušenje, a sastoji se od:

• Uređaj za izbacivanje srčike i rezanje na osmine jabuka i kruški;
• Pneumatski uređaj za rezanje voća na ploške;
• Električna sušara za voće i povrće s površinom ladica od 20 m2;
• Uređaj za blanširanje i sterilizaciju;
• Pasirka za voće i povrće s elektromotorom snage 4 kW;
• Vakuumski kotao za marmelade koji omogućava isparavanje na 60°C i apsolutni tlak od samo 0,2 bara;
• Pneumatska punilica;
• Pneumatska čepilica twist off zatvarača;
• Pasterizator staklenki s 3 izmjenjive košare;
• Poluautomatska pakerica sušenih proizvoda s vibro stolom;
• Etiketirka;
• Varilica.

Uz navedenu opremu isporučili smo radne stolove, stalaže, hladnjak, konvektomat, blendere i drugu sitnu opremu i uređaje za mjerenje raznih parametara čime je kompletno opremljen prostor i spreman za uspješan rad.