KOTAO ZA PEKMEZ, DŽEM I MARMELADE izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304, čime zadovoljava visoke higijenske standarde prehrambene industrije. Opremljen je dvostrukim plaštom za indirektno zagrijavanje, što omogućuje ravnomjerno kuhanje bez zagorijevanja. Miješanje se vrši pomoću teflonskih lopatica koje prianjaju uz dno i stijenke kotla, osiguravajući stalno miješanje mase i sprječavanje taloženja. Grijači snage 2 x 6 kW (ili prema dogovoru) osiguravaju snažno i kontrolirano zagrijavanje, dok digitalna termoregulacija omogućuje preciznu kontrolu temperature u procesu kuhanja. Motor i reduktor smješteni su s donje strane kotla što omogućava pražnjenje naginjanjem cijelog kotla te lakše čišćenje i održavanje. Moguća je izrada kotlova različitih kapaciteta što čini kotao prikladnim i za male i za velike proizvođače.